Tarte aux tomates et à la moutarde
Quand on manque de temps, il faut faire simple. Voire très simple. Sinon, on risque de se retrouver bien vite débordée, ne sachant plus où donner de la tête, toussa...
Ca tombe bien, souvent les meilleurs plats sont les plus simple. Et moi, je suis particulièrement friande de tarte aux tomates et à la moutarde.
- 1 pâte à tarte (toute faite pour moi, il y a de la relache !)
- QS de belles tomates bien mures
- QS de moutarde
- 1 poignée d'emmental rapé
- 1 CS de graines de sésame.
A nouveau une recette super complexe : Disposer la pâte dans un plat à tarte. Tartiner le fond de tarte de moutarde, puis saupoudrer d'emmental.
Ajouter les tomates tranchées, et si le coeur vous en dit, saupoudrer de petites graines.
Sur la photo, j'ai aussi ajouté des paillettes de nori grillés, pour voir. C'est sans intérêt, je ne vous le conseille pas ;)
Enfourner à 180° pendant une petite demi-heure, et déguster bien chaud ! Attenchion, cha brûle !