Une recette découverte par hasard au détour d'un blog, ici. Tout comme l'auteur avant moi, j'ai changé quelques détails, pour coller à mon humeur et au contenu de mon frigo. Le résultat, c'est que cette purée de carottes aux agrumes est un régal ! C'est...

Hier la pâte, aujourd'hui la garniture qui va dedans. Le genre de plat à faire le jour où le frigo fait grise mine, quand il n'y a plus des masses de produits frais, mais qu'en revanche des petits restes s'étiolent en attendant qu'on daigne les finir....

Allez zou, une petite pâte à tarte ! Je n'en fais pas deux pareilles à la suite, c'est agréable de varier les saveurs et les plaisirs. Donc avant la drôle de tarte que je vous présenterai demain, voici sa pâte au quinoa. 150g de farine 50g de flocons...

Je ne sais pas pour vous, mais moi, quand je vais dans un restaurant chinois, la carte a beau être longue comme le bras, mon choix se porte à peu près toujours sur les mêmes plats. Parce que je les aime, et que je n'ai pas l'habitude de les faire à la...

Le chou fleur c'est bon. Mais c'est toujours un peu gros quand on n'est que deux à la maison. Alors il faut trouver des idées, mais des idées je n'en ai pas toujours, et c'était le cas ce soir là. Le gratin de chou-fleur à la béchamel, c'est un peu la...