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Graines de luzerne

Graines de luzerne

Grande première ce week-end : j'ai goûté pour la première fois à des graines germées, en l'occurrence des graines de luzerne, aussi appelées alfalfa. Eh bien c'est délicieux ! Les graines sont très fines en bouche, ce qui est agréable, et ont un goût...

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Un pur délice en pot : le salidou

Un pur délice en pot : le salidou

En me promenant sur la blogosphère culinaire, j'ai découvert qu'on pouvait faire soi-même son salidou . Non pas que j'en doutais, mais je ne m'étais jamais posé la question. C'est donc sur le blog de Daphné que j'ai eu cette révélation. Mais la réalisation...

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Omelette jambon et chorizo

Omelette jambon et chorizo

Parce que certains jours, on n'a pas le temps de cuisiner, pas envie de cuisiner, pas grand chose dans les placards, ou simplement envie d'oeufs (rayer les mentions inutiles). Ces jours/soirs là, mon plaisir, c'est l'omelette. Je ne dois pas être normale,...

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Les bentos, vous connaissez ?

Les bentos, vous connaissez ?

Voici un terme que j'utilise souvent, mais que nombre de mes interlocuteurs ne comprennent pas : le bento. Alors un bento, c'est quoi ? Eh bien c'est tout simplement la version japonaise d'une boite-repas. Ou lunch-box. Ou gamelle. Ou tupper ;) Bref,...

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Crumble framboises rhubarbe

Crumble framboises rhubarbe

Décidément, que de desserts ces derniers temps ! Ce n'est pas mon fort en temps normal (leur réalisation non plus, soit dit en passant...), mais d'une part j'aime faire plaisir aux autres, d'autre part il faut bien varier de temps à autres, et enfin je...

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Des petites capucines

Des petites capucines

Sur mon balcon poussent de nombreuses petites plantes. Parmi elles, j'avais envie de vous présenter les capucines. Fraîchement germées, elles grandissent à vue d'oeil, et sont déjà jolies comme tout. Depuis que j'ai un petit balcon, on y trouve une grande...

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Madeleines au citron

Madeleines au citron

Comme il ne faut jamais rester sur un échec, j'ai me suis lancée à nouveau dans les petits gateaux ce soir, avec des madeleines au citron. Et comme il faut toujours apprendre de ses erreurs, j'ai pris une bonne résolution : "Cette fois, je suis la recette...

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